Sò điệp xào bông cải

Món ăn có vị ngon ngọt của sò điệp và bông cải sẽ lý tưởng cho bữa ăn cả gia đình. 

Sò điệp xào bông cải

Nguyên liệu:

- Ruột sò điệp: 200 gr 
- Bông cải xanh (súp lơ xanh): 1 cái
- Cà rốt: 1/2 củ
- Tỏi: 1 củ

Cách làm:

Sò điệp xào bông cải - 1Bước 1: Sò điệp làm sạch, rửa sạch. Bông cải cắt miếng, rửa sạch. Cà rốt cạo vỏ, cắt tỉa hoa.
Sò điệp xào bông cải - 2Bước 2: Đun sôi nước, thả bông cải và cà rốt vào chần sơ.
Sò điệp xào bông cải - 3Bước 3: Phi thơm tỏi, cho sò điệp vào xào. Sau đó cho bông cải, cà rốt vào cùng chút nước. Nếm gia vị vừa ăn. Bông cải chín tới cho chút hạt tiêu xay vào rồi tắt bếp.


Tống Lê Tâm

Mời bạn đọc thêm:
Loading...

Bình luận của bạn về bài viết !